猪肉、牛肉和羊肉相比，哪种更健康?_全球微资讯

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猪肉、牛肉和羊肉哪一种更健康，这没有统一的答案，应根据每个人的具体情况具体分析。

从总体来讲，猪、牛、羊三种肉只要检疫合格都是健康的。

从营养角度来看，"寸有所长尺有所短"，各有优缺点，比如:猪肉含有丰富的铁和维生素B1，是牛的4倍，羊的5倍，但脂肪含量高。牛的氨基酸含量比猪和羊都高，但粗纤维太多。羊肉较猪肉和牛肉脂肪和胆固醇含量少，但太热了。因此，不能说羊肉一定比猪肉、牛肉好或猪肉一定比牛肉、羊肉好，牛肉一定比猪肉、羊肉好。

猪肉、牛肉、羊肉在营养值价上虽然没有高低之分，但对每个人来讲却有好坏之别。

中国有句俗语″食无定味，适口者珍″，也就说每种食物只有适合自己的口味才是最好的。有的人受不了牛、羊的腥膻，对www.nfysw.com他们来说牛、羊肉就不是最好。有的人对猪肉的肥腻不能接受，却喜欢牛、羊腥膻，牛、羊对他们来说就是好的。

每个人自身健康状况对猪肉、牛肉、羊肉需求也是不一样的。

猪肉脂肪含量高对高血压、中风、肠胃虚寒、身体肥胖的人讲就是不好不健康的。

牛肉蛋白质、钾含量高对肝病、肾病人来讲就是不健康的。

羊肉温热水肿、疟疾、外感、牙痛、慢性肾脏疾病的人就不能食用。

我个人认为每个人只要身体健康，没有饮食禁忌，各种肉适量吃，对身体都有好处。