煮皮冻方法 怎样煮皮冻
发布时间：2023-08-24 14:05:29
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(资料图)
煮皮冻方法?肉皮适量，盐适量，胡椒粉适量，料酒适量，我来为大家讲解一下关于煮皮冻方法?跟着小编一起来看一看吧!
煮皮冻方法
肉皮适量，盐适量，胡椒粉适量，料酒适量。
首先把肉皮去毛洗净。
凉水下锅放适量料酒跟胡椒粉去腥。
把肉皮捞出挂去上面的油脂。
将处理好的肉皮切成丁。
将肉皮丁放入肉皮丁四倍的水中，加适量料酒大火煮开即可。